R
Gratis verzending is vanaf 100 euro

Portobelle gevuld met geitenkaas

2 personen | 15 min. bereiden 

Ingrediënten

  • 2 portobello champignons
  • 2 el traditionele olijfolie
  • 150 g zachte geitenkaas
  • 2 el pijnboompitten
  • 75 g veldsla met bietjes (zak)
  • 100 g dressing balsamico (bakje)
  • 2 panini’s

Bereidingswijze

1.Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Maak de portobello’s schoon met keukenpapier en snijd het harde steeltje aan de binnenkant weg. Leg de portobello’s met bolle kant naar boven in een ovenschaal en bestrijk met de helft van de olie. Gril de portobello’s ca. 6 min. onder de ovengrill.

2.Keer de portobello’s. Leg op elke portobello een plak geitenkaas en besprenkel met de rest van de olie. Schuif de portobello’s ca. 10 cm onder de hete grill en gril ze in ca. 5 min. goudbruin. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.

3.Verdeel de veldsla over de borden en leg de gevulde portobello’s er voorzichtig op. Verdeel de dressing over de borden en strooi de pijnboompitten erover. Serveer de broodjes er apart bij.

Bekijk deze Wijn & Spijs recepten

Ossenhaas met rode wijnsaus

Ossenhaas met rode wijnsaus

Ossenhaas met rode wijnsaus4 personen | 50 min. bereidenIngrediënten 500 gr ossenhaas 7 sjalotjes, gepeld 400 ml rode wijn 150 ml rode...

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese4 personen | 35 min. bereidenIngrediënten 2 blikken gepelde tomaten 1 ui 2 tenen knoflook 1 eetlepel olijfolie Verse...

Duck l’orange

Duck l’orange

Duck l'orange4 personen | 35 min. bereidenIngrediënten Ingrediënten 2 handsinaasappels 4 kleine eendenborstfilets ½ pot gevogeltefond (a...

Piemontese agnolotti

Piemontese agnolotti

Piemontese agnolotti4 personen | 60 min. bereiden | 60 min. wachttijdIngrediënten 50 gram Parmezaanse kaas 400 gram runder Gehakt 3 Eieren...

Citroenrisotto met Kabeljauw

Citroenrisotto met Kabeljauw

Citroenrisotto met Kabeljauw2 personen | 35 min. bereiden Ingrediënten 765 ml kraanwater 1 kippenbouillontablet 1 biologische ui 1 teen...

Geroosterde Fruit de Mer

Geroosterde Fruit de Mer

Geroosterde Fruit de Mer4 personen | 15 min. bereidenIngrediënten Ingrediënten 250 g reuzengarnalen (diepvries, zak a 500 g) 1 kg verse...

Stoofschotel van wild

Stoofschotel van wild

Stoofschotel van wild4 personen | 120 min. bereidenIngrediënten 75 g boter/margarine. 1 kg gemengd vlees van wild...

0
    0
    Uw winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegGa terug naar winkel