Fontaine du Clos Aura 2017

10.50 Incl. btw

Categorieën: ,

Beschrijving

  • Druif: Marsalan, Caladoc, Gewürztraminer
  • Jaar: 2017
  • Alcohol: 13,5%
  • Wijnmaker: Fontaine du Clos
  • Op dronk: nu tot 2025

Omschrijving

Mooie cuvée van caladoc, marselan, gewurztraminer, wijngaarden in en om Sarrians, een dorpje halfweg tussen Avignon en Gigondas, rijke rode wijn met veel fruit, kruiden, vanille en zelfs een vleugje caramel. De (witte) druif Gewürztraminer geeft de wijn een bijzondere, florale ondertoon mee die de wijn uitzonderlijk gangbaar maakt.

Uit liefde voor, hun vak van kweker van wijnstokken, en de wijn hebben Jean en Nicole Barnier in 1990 het wijndomein Fontaine du Clos opgericht. Zoon Jean François en zijn vrouw Céline hebben sinds enkele jaren de leiding. De aandacht in de wijngaard is op dit domein van het grootste belang. Een perfecte snoeiwijze, aangepast aan het type druif, het klimaat en de wijn die men wil maken, bepalen het werk in de wijngaard. Er wordt hier gewerkt volgens de biologische principes.

Herkomst

Frankrijk – Vaucluse

Domaine Fontaine du Clos ligt in het hartje van de Provence, tussen Les Dentelles de Montmirail en de Mont Ventoux. Met meer dan 40 verschillende variëteiten van druiven is dit domein niet te vergelijken met die van andere wijnbouwers uit de regio. Uit liefde voor, hun vak van kweker van wijnstokken, en de wijn heeft de familie Barnier in 1990 het wijndomein Fontaine du Clos opgericht. Jean François maakt naast heerlijke vin-de-pays wijnen ook Côtes du Rhône en Vacqueyras wijnen van een zeer hoog niveau.

Wijn – spijs

Uitstekend bij een stoofschotel met verse groenten

Extra informatie

Druif

, ,

Kleur

Soort wijn