Aanbieding!

Champagne Cristophe Collard Blanc de Blanc Premier Cru
Bij afname van 6 flessen 32,95 per fles

38.95 34.95 Incl. btw

Categorieën: ,

Beschrijving

 

  • Druif: Chardonnay
  • Jaar: NVT
  • Alcohol: 12,5%
  • Wijnmaker: Cristophe Collard
  • Op dronk: Nu tot 2023

Omschrijving

Deze champagne is gemaakt van 100% chardonnay en heeft minimaal drie jaar op de fles gerijpt. Ondanks dat de wijn alleen chardonnay bevat, is de Champagne juist opvallend fris, fruitig en elegant. De mousse is heerlijk zacht.

De Familie Collard bevindt zich al meer dan 4 generaties in de regio Vertus en exploiteert met passie een wijngaard aan de “Côte des Blancs”, een van de  prestigieuze regio’s in Champagne.

Herkomst

Frankrijk – Champagne

De Côte des Blancs is een heuvelrug die 250 meter hoog boven het land uitsteekt en van noord naar zuid loopt. De hellingen van deze heuvelrug bestaan uit wijngaarden met diepe ravijnen uitgesleten door een aantal rivieren. Het gebied is beplant met de druivensoorten: Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir. Het landschap heeft een duidelijk zichtbare top die bedekt is met bos. De Côte des Blancs is uitermate geschikt voor de Chardonnay-druif, die goed is voor 97% van de beplanting in dit gebied.

Wijn – spijs

Uitstekend als aperitief, maar ook zeer geschikt bij schaal- en schelpdieren en Fruit de Mer zoals oesters

Extra informatie

Soort wijn