PavoNero Primitivo di Manduria DOC 2021

Primitivo uit de omgeving van het dorp Manduria staat bekend om hun kracht en complexiteit. In deze krachtige en kruidige rode wijn proef je dan ook aroma’s van heerlijke kersen in chocolade, kruidnagel, vanille en tonen van cacao. Op de lange afdronk vind je een hint van drop en vijgen.

Herkomst
Italië – Puglia > Primitivo di Manduria
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de hak van de laars van Italië : Puglia. De hoge temperaturen in het zuiden van Italië zorgen voor een zeer volle wijn met mooie gedroogde tonen op de afdronk.

Wijn – spijs
Deze wijn is perfect te combineren bij de geroosterd vlees, gerijpte kazen en gekruide gerechten.