DS Menicucci Alzavola Bianco 2020 – Doos van 6

Fruitige en aromatische wijn van de inheemse Italiaanse druiven Pecorino en Malvasia. De wijn is aromatisch met tonen van wilde bloemen, peer, citrus en appel. De smaak is mooi droog en relatief fris, wat je normaal niet zou verwachten van een wijn waar malvasia in zit. Extra verrassend dus!
.
Menicucci is een familiebedrijf zie zijn oorsprong heeft in 1970 toen Antonio Menicucci de eerste druiven aanplantte. Momenteel is de derde generatie aan het roer. Momenteel heeft Menicucci 20 hectare aan wijngaarden, geleden tussen Caposa Sannita en Ortona. De familie Menicucci produceert uitsluitend biologische wijn,

Italië – Abruzzo

Abruzzo wordt in het Nederlands ook wel Abruzzen genoemd en ligt centraal in Italië aan de Adriatische kust. Het landschap van Abruzzo kenmerkt zich met zeer veel bossen en erg steile bergen. De wijngebieden van deze regio zijn hierdoor meer richting de kust van de Adriatische Zee gesitueerd.Vanwege het klimaat in Abruzzo zijn de wijngaarden in deze regio met zeer veel zorg geselecteerd. Deze wijngaarden liggen met name aan de voet van de Gran Sasso en Montagna delia Maiella. De druiven welke worden gebruikt voor de Italiaanse wijnen uit deze regio worden verbouwd op heuvels en bergen tot een hoogte van ongeveer 500 meter. Door de relatief lage ligging krijgen de druiven volop kans om langzaam te rijpen en heerlijke aroma’s te ontwikkelen.

Wijn – spijs

Past goed bij pasta met zeevruchten, diverse visgerechten zoals pulposalade of kabeljauw filet, maar is ook heerlijk als aperitief