R
Gratis verzending is vanaf 75 euro

Labbe et Fils Brut Tradition Champagne Premier Cru

Deze champagne is gemaakt van 100% chardonnay en heeft minimaal drie jaar op de fles gerijpt. Ondanks dat de wijn alleen chardonnay bevat, is de Champagne juist opvallend fris, fruitig en elegant. De mousse is heerlijk zacht.

38,95

87 op voorraad

Gratis verzending is vanaf 75 euro

Binnen 24 uur verzonden

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Chardonnay

JAAR

NVT

ALCOHOL

12,5%

WIJNMAKER

Fam. Labbe

OP DRONK

Nu tot 2030

OMSCHRIJVING

Deze Champagne is met name gemaakt van Pinot noir(65%), met in mindere mate Pinot Meunier(20%) en 15% chardonnay. Door de hoge percentage Pinot Noir is de Champagne zeer expressief met tonen van appel, grapefruit en licht gedroogd fruit. De mousse is stevig maar elegant op de afdronk.

Champagne Labbé & Fils zit genesteld in het hart van de Montagne de Reims, in Chamery. De Champagne wordt er geproduceerd in een familiale sfeer. Het landgoed werd in het begin van de 20e eeuw een wijndomein onder beheer van Maurice Bonet. Vier generaties later is dit landgoed, dat gestaag is gegroeid, in handen van de achterkleinkinderen Damien en Jérôme. Zij hebben momenteel de leiding hebben over het wijndomein. Sinds 1975 zijn ze récoltant manipulant en doen ze alles in eigen beheer.

De Champagnes weerspiegelen de uitdrukking van de prachtige terroirs. Beladen met krijt in de ondergrond, klei en zand in de bovenbodem, geven ze de Champagnes fruitigheid, finesse en elegantie. De wijngaarden liggen verspreid over de gemeente Chamery en de aanpalende dorpen. Ze staan beplant met de klassieke drie rassen Pinot noir, Pinot meunier en Chardonnay. Champagne Labbe produceert alle wijnen op een duurzame manier met respect voor de natuur.

Herkomst

Frankrijk – Champagne

De Montagne de Reims, ook wel “Grande Montagne de Reims” genoemd, is een heuvel ten zuiden van Reims in Frankrijk. Het is een “Parc Naturel RĂ©gional” en is begroeid met graan en met bossen. De bossen zijn rijk aan wild.

Langs de hellingen van de 288 meter hoge “berg” bevinden zich wijngaarden waarop de druiven voor de champagne mogen worden verbouwd. Vaak, maar niet uitsluitend, gaat het om de pinot noir. De op het zuiden gelegen wijngaarden gaan over in die van de Vallei van de Marne.

Wijn – spijs

Uitstekend als aperitief, maar ook zeer geschikt bij schaal- en schelpdieren en Fruit de Mer zoals oesters

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0