Beschrijving
DRUIF
JAAR
ALCOHOL
WIJNMAKER
OP DRONK
OMSCHRIJVING
Kruidige en krachtige rode wijn, die een Brunello in wording is. Vaak maken de wijnboeren in Montalcino pas Brunello als de druivenstokken ouder zijn dan 25 jaar, of als de oogst net niet genoeg is om hoge kwaliteit Brunello te kunnen maken. De wijn heeft veel kruidige tonen zoals gedroogd fruit, peper en zwart fruit. De wij heeft 6 maanden gerijpt in Slavonisch eikenhout en daarna nog 6 maanden in kleine Franse eikenvaten
Het bedrijf is al meer dan 100 jaar in bezit van de familie Zannoni. Nu is de 4e generatie aan het roer. In totaal beitten ze 11 hectare aan wijngaarden rondom Castelnuvo dell‘‘Abete. Hiermee is La Fortuna een relatief kleine producent met een productie van ongeveer 60.000 flessen per jaar.
Italië – Toscane – Montalcino
De Rosso di Montalcino is een rode wijn met de controle herkenning Denominazione di origine controllata (DOC). De wijn wordt geproduceerd in Toscane, op het grondgebied van de gemeente Montalcino in het zuiden van de provincie Siena. De Rosso is het kleine broertje van de Brunello di Montalcino. Het is een minder zware wijn die jong gedronken moet worden.
Wijn – spijs
Mooie wijn bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.
Ook deze bevelen wij aan