R
Gratis verzending is vanaf 100 euro

Jean-Louis Moissenet-Bonnard Auxey Duresses l’Argillas 2022

Prachtig elegante Bourgogne uit Auxey Duresses. De wijngaard is zeer klein, slechts 34 are. De druivenstokken zijn meer dan 30 jaar oud, wat de complexiteit van de wijn ten goede komt. De wijngaarden liggen op slechts tientallen meters van de grens met Meursault, maar deze buurman is dan een stuk betaalbaarder!

39,95

24 op voorraad

Gratis verzending is vanaf 100 euro

Gratis Afhalen bij dichtstbijzijnde PostNL punt is vanaf 75 euro

Binnen 24 uur verzonden

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Chardonnay

JAAR

2022

ALCOHOL

11,5%

WIJNMAKER

Moissenet Bonnard

OP DRONK

Nu tot 2030

OMSCHRIJVING

Prachtig elegante Bourgogne uit Auxey Duresses. De wijngaard is zeer klein, slechts 34 are. De druivenstokken zijn meer dan 30 jaar oud, wat de complexiteit van de wijn ten goede komt. De wijngaarden liggen op slechts tientallen meters van de grens met Meursault, maar deze buurman is dan een stuk betaalbaarder! De wijn heeft vooor 30% in eiken vaten gerijpt, waarin om de 15 dagen gedurende 5 maanden de lees worden omgeroerd(battonage). Al met al resulteert dit in een goudkleurige wijn met tonen van citrus zest, amandelschaafsel, tropisch fruit en met een hint van vanille.

Jean Louis Moissenet nam het Domaine over van zijn ouders toen hij 30 was. Bijzonder om te weten is dat hij tussen 2013 en 2016 president werd van de Syndicat des Vins de Pommard. En dat wordt je niet zomaar! Tegenwoordig helpt ook zijn dochter Emanuelle Sophie mee in het bedrijf, en zal zij binnenkort de volgende generatie vertegenwoordigen. Nadat haar vader President af was, nam zij zelfs het stokje over bij de Syndicat des Vins de Pommard. Tegenwoordig beschikken ze over 6 hectare aan wijngaarden in verschillende dorpen. Het blijft daarmee een kleinschalig familiebedrijf. De focus ligt op duurzaame wijnen die zo biologisch  en duurzaam mogelijk worden geproduceerd. Ze beschikken dan ook al over de HVE Niveau 3 certificatie.

Frankrijk – Bourgogne – Auxey Duresses

Auxey-Duresses ligt ten westen van Meursault. Het is een kleine appellatie (135 ha), waarbinnen zowel rode als witte wijn gemaakt wordt. De rode wijnen komen vooral van de kalkrijke zuidhelling van de Montage du Bourbon, de witte van de op de noordoost georiënteerde wijngaarden richting Meursault.

Wijn – spijs

Volgens de wijnmaker uitstekend bij terrine van zeeduivel, gegrilde coquilles, blanquette de veau en zelfs kikkerbillen! Maar ook heerlijk bij kazen zoals Morbier of Comté.

 

Ook deze bevelen wij aan

0
    0
    Uw winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegGa terug naar winkel