Il Grillo di Santa Tresa Brut

Zeer spannende, verrassende mousserende wijn van 100% grillo. De druiven komen van vulkanische bodem van de Etna.

13,25

120 op voorraad

Gratis verzending is vanaf 75 euro

Bestelling voor 15.00 is volgende dag in huis

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Grillo

JAAR

NVT

ALCOHOL

12,5%

WIJNMAKER

Feudo di Santa Tresa

OP DRONK

Nu tot 2020

OMSCHRIJVING

Zeer spannende, verrassende mousserende wijn van 100% grillo. De druiven komen van vulkanische bodem van de Etna. Dit resulteert in een uitgesproken wijn met tonen van citrus, peer, appel en abrikoos.
De afdronk van deze mousserende wijn is aangenaam zacht doordat de bubbel niet te bruisend is.

Deze wijnboerderij, daterend uit 1697, is 50 hectare groot en is sinds 2000 in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. Het is gelegen bij Vittoria, in het Zuiden van Sicilië. De druiven van het landgoed Santa Tresa worden al jarenlang biologisch geteeld, maar drie jaar geleden heeft Santa Tresa besloten om dit officieel te laten registreren. Per oogst 2009 is alles dan ook officieel gecertificeerd als biologische wijn. De wijngaarden profiteren van een koele Zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert. De bodem is vruchtbaar vanwege de Etna.

Niet alleen de wijn is onberispelijk bio, ook de verpakking is helemaal oké. Het papier van de etiketten is 100% gerecycled, het glas voor 85%, de inkt is plantaardig en de dozen zijn van 100% gerecycled karton.

 

 

Italië – Sicilië

Het wijngebied Sicilië is een eiland van Italië en ligt in de Middellandse Zee. Sicilië is het grootste eiland van de Middellandse Zee en ligt ten zuidwesten van de op het Italiaanse vasteland gelegen wijngebied Calabrië. Het eiland heeft om en nabij 135.000 hectare  aan wijngaarden en is daarmee de grootste producerende eiland van Italië.

Sicilië heeft een zeer belangrijke invloed gehad op de gehele wijnwereld. De wijnbouw kwam via Sicilië naar de rest van Europa. De Etna, de vulkaan op Sicilië is erg belangrijk voor de wijnproductie. De lavagronden zijn hier vruchtbaar en uitermate geschikt voor wijnbouw.

Wijn – spijs

Fantastisch bij Eggs Benedict.

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0