Famille Long + C Long Côtes du Rhône Rouge 2019

Toegankelijke Rhône wijn van Grenache en Syrah. De wijn heeft een typische kruidigheid die je uit dit gebied verwacht. Zo vind je tonen van zwart fruit, bramen en cassis, maar ook peper en Provençaalse kruiden. Doordat de wijngaarden op een noordelijke helling liggen rondom Saint-Roman-de-Malegarde behoud de wijn zijn frisheid, doordat de zon niet overdadig op de wijngaard schijnt.

Na het einde van de Eerste Wereldoorlog settelde Charles Long zich in het knusse en pittoreske Saint Romain de Malegarde, een klein dorp met 300 inwoners. Hij begon met het verbouwen van wijn, olijven, meloen, perzik en abrikoos. Zijn zoon Raymond besloot al snel in het bedrijf van zijn vader te komen werken. Stukje bij stukje groeide hun areaal uit tot 25 hectare.
Raymond was eveneens zeer actief in de plaatselijke politiek en is tussen 1983 en 2010 zelfs burgermeester geweest van Saint Romain de Malegarde. Raymond kreeg twee zoons: Daniel en Bruno. Waar Daniel in 1997 de bedrijfsvoering overneemt, specialiseert Bruno zich juist in de wijnbouw en vinificatie. Sinds 2 jaar is ook Daniels zoon Guillaume actief in het bedrijf, nadat hij twee jaar over de wereld heeft gereisd om diverse oogsten mee te maken.

Frankrijk – Côtes du Rhône

Het productiegebied strekt zich lang en smal uit langs de oevers van de Rhône en is zo’n 200 km lang. Mede daardoor kunnen de Côtes du Rhône-wijnen sterk van elkaar verschillen voor wat betreft kleur, smaak en productiewijze. Het gebied wordt in het noorden begrensd door Vienne en in het zuiden door de Middellandse zee. Voorheen werd de grens bij Avignon gelegd, maar sinds enkele jaren worden ook de wijngebieden tussen Avignon en de Middellandse zee tot deze wijnstreek gerekend. Men onderscheidt een noordelijk en zuidelijk Rhônegebied. Het noordelijke gebied, dat door de Fransen ook wel Rhône Septentrionale wordt genoemd, strekt zich uit van Vienne tot net voorbij Valence. De wijngaarden liggen vrijwel allemaal op de westelijke oever met uitzondering van Hermitage en Crozes-Hermitage. Het Rhônedal is hier smal en de hellingen waarop de wijngaarden liggen zijn steil. Het zuidelijke gebied ligt hier ten zuiden van en strekt zich uit tot aan de Middellandse zee. De Côtes du Rhône omvat 25 gemeenten in 6 departementen: Loire, Rhône, Ardèche, Drôme, Vaucluse en Gard.

Wijn – spijs

Mooi te combineren met lamsvlees, gekruid varkensvlees of rijke kipgerechten