Emmanuel Delaille Cheverny Blanc 2017

Heel open en expressief. Frisheid, zuren, sap en elegantie. Citrus, lekker exotisch fruit, goede zuren, met in de finale ook wat 'rondeur' en vet van de toegevoegde chardonnay.

12,50

120 op voorraad

Gratis verzending is vanaf 75 euro

Bestelling voor 15.00 is volgende dag in huis

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Sauvignon Blanc, Chardonnay

JAAR

2017

ALCOHOL

13%

WIJNMAKER

Emmanuel Delaille

OP DRONK

Nu tot 2019

OMSCHRIJVING

Heel open en expressief. Frisheid, zuren, sap en elegantie. Citrus, lekker exotisch fruit, goede zuren, met in de finale ook wat ‘rondeur’ en vet van de toegevoegde chardonnay.

De witte Cheverny is een klassieke wijn op basis van 85% sauvignon blanc, aangevuld met 15% chardonnay. Daardoor heeft deze wijn sterk het karakter van een klassieke sauvignon blanc, maar door de toevoeging van de chardonnay is hij toch iets rijker en vetter van karakter. Een heerlijke klassieke witte Loire-wijn.

HERKOMST

Frankrijk- Cheverny

Cheverny is een klein wijngebied met 525 hectare wijngaarden, direct ten zuiden van de stad Blois, in het wijngebied Touraine. De wijnen beschikken over eigen appellations. Voor de lokale romorantin is dat Cour-Cheverny, een wijn met een heel eigen karakter, maar aangeplant op niet meer dan 50 hectare. ‘Gewone’ witte Cheverny moet tussen de 60 en 85% sauvignon bevatten, aangevuld met naar keuze chardonnay, menu pineau en chenin blanc. Deze toevoeging maakt de wijnen wezenlijk anders dan veel Touraine-wijnen op basis van alleen sauvignon blanc. Cheverny is rijker, vetter en karaktervoller. Met Domaine du Salvard is Emmanuel Delaille een van de bekendste en beste producenten van Cheverny. Met zijn 42 hectare wijngaarden is het een flink domein, dat daarmee in staat is uitstekende en zeer betrouwbare Cheverny te maken.

Wijn – spijs

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Subtotal
0,00
Continue Shopping
0