DS Weingut Mesel Riesling Urgestein Dürkheimer Rittergarten 2021 – Doos van 6

De eerste wijn die Ludwig, de vader van Klaus, heeft aangeplant. Stuk bij stuk hand bij hand. De de druivenstokken van deze riesling staan aangeplant op de Michelsberg van Bad Dürkheim, aan de voet van het Pfalzerwald. De riesling uit deze wijngaard toont veel mineraliteit, aroma’s van geel en exotrisch fruit, citrusaroma’s en pompelmoes. Levendig zonder te hoge zuurgraad. Naar enkele jaren zal deze wijnen een mooie gute de petrol toon op de afdronk ontwikkelen. Urgestein staat voor ”Veteraan”. Gezien Ludwig de wijn in zijn jonge jaren al aanplante, is zowel de wijngaard als Ludwig nu een veteraan!

Familie Mesel heeft het wijngoed al meer dan 250 jaar in bezit! Waar vroeger iedereen in Bad Dürkheim de druiven aan de cooperatie verkocht, besloten Christa en Ludwig om als een van de eerste in de omgeving de wijn onder hun eigen naam op de markt te brengen. Onder leiding van zoon Klaus en kellermeister Stefan is er zelfs een distilleerderij bij gekomen, waar ze prachtige distillaten produceren. In totaal telt het domein 11 hectare aan wijngaarden, er worden er lokale druiven geproduceerd zoals Kerner,  Scheurebe, Cabernet Blanc en Cabernet Cubin. Er wordt zo biologisch mogelijk gewerkt en men wil de natuur zoveel mogelijk zijn werk laten doen

Duitsland – Pfalz

Weingut Mesel bezit 10 hectare aan wijngaarden rondom Bad Durkheim, in het meer noord gelegen deel van de Pfalz. De wijngaarden liggen dicht tegen een middelgebergte aan, waardoor de wijnen op een mooie helling liggen en perfecte zon expositie krijgen. Daarnaast bestaat de bodem uit meerdere bodemlagen waardoor er veel mineralen in de wijn terecht komen.

Wijn – spijs

Heerlijk als aperitief, uitstekend bij schaal- en schelpdieren maar ook erg lekker bij een salade met geitenkaas, appel en walnoten.