DS Lacheteau Haut-Poitou Ohh! Poitou Sauvignon Blanc 2021 – Doos van 6

Knisperende en stuivende sauvignon blanc uit Haut Poitou, een nog relatief onbekend wijngebied in de Loire! De wijn geurt uitbundig naar vers gemaaid gras, groene asperges, groene paprika en passievrucht. Als je deze wijn ruikt, heb je echt het idee dat je er een uit Nieuw Zeeland hebt. De wijn is heerlijk fris, dorstlessend en niet té zuur in de afdronk. Kortom, een perfecte wijn voor de Indian Summer, oftewel bij een zonnige najaarsdag.

LaCheteau is een prominente producent in de Loire. Ze staan erom bekend dat ze een grote diversiteit van appellaties uitmuntende wijnen maken. De kwaliteitseisen voor het maken van de wijnen zijn extreem hoog.

Haut Poitou is pas sinds 2010 een AOP en daarmee nog een onontdekte parel. Wijnen uit dit gebied doen zeker niet onder aan bijvoorbeeld een Sancerre, Pouilly Fume of Menetou Salon

Frankrijk – Haut Poitou

Gebied ten zuiden van Chinon en Anjou. De bodem is hier rijk aan mineralen, waardoor de wijnen expressief en van hoge kwaliteit zijn. Alleen witte wijnen van sauvignon blanc en chardonnay mogen hier worden geproduceerd. Momenteel kent de AOP 700 hectare, relatief klein voor een AOP uit de Loire

Wijn – spijs

Uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren. Wat dacht je van een fruit de mer plateau? Maar ook met een geitenkaas salade met geitenkaas, appel en walnoten is deze wijn niet te versmaden!