DS Château la Bastide Côtes du Marmandais Blanc 2023 – Doos van 6

Blend van 95% Sauvignon en 5% Sauvignon Gris. Een werkelijk waanzinnige wijn voor dit geld! Door de 9 maanden houtrijping doet de wijn je wanen aan een Graves of Pessac Leognan! De wijn geurt uitbundig naar witte bloemen, mango en citrus. De afdronk is vol en rijk met tonen van brioche en vanille.

Chateau la Bastide bestaat al sinds 1472 en is gelegen op het hoogste punt van de Cotes de Marmandais, weer de beste wijnen vandaan komen. Het heeft lang fungeert als ”schuilplaats” tijdens de diverse oorlogen die hebben plaatsgevonden. Het is een wijngaard van slechts 6 hectare.

Niet ver van het stadje Marmande is de Cave Les Marmandais gevestigd. Een prachtige coöperatie, die met zorgvuldigheid kun druiven selecteert van lokale boeren. Duurzaamheid, respect voor de natuur maar ook de medemens staan hoog in het vaandel. De maken hun huiswijnen onder de appellatie Comte Tolosan, maar produceren ook prachtige wijnen onder de AOP Cotes de Marmandais(sinds 1990), die onterecht nog vrijwel onbekend is. Ook hier heeft man het over de linker en rechter oever. Links van de Garonne produceert men Gascogne wijnen en rechts van de Garonne Marmandais wijnen.

Frankrijk –  Cotes de Marmandais

De Côtes du Marmandais is een satellietdistrict van de wijnstreek Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk. Het dankt zijn naam aan de stad Marmande in het centrum, die op de noordoever van de Garonne ligt. De appellation AOC Côtes du Marmandais omvat rode, witte en roséwijnen die worden gemaakt van druiven die in welbepaalde gebieden van de parochies rond Marmande worden geteeld. De rivier de Garonne verdeelt het arrondissement Marmande in twee delen, het noorden en het zuiden, die oostelijke verlengstukken zijn van respectievelijk de regio’s Entre-deux-Mers en Graves.

Wijn – spijs

Uitstekend bij coquilles, heerlijk bij kabeljauw of zeebaars in beurre blanc, maar ook heerlijk bij oosters bereide mosselen.