DS Castelnuovo del Garda Sauvignon Blanc 2022 – doos van 6

Zeer verrassende sauvignon blanc uit de omgeving van het Gardameer. De sauvignon is rijp van smaak en wat tropischer en zachter dan een sauvignon uit bijvoorbeeld Frankrijk. De ideale dorstlesser voor de zomer.

De wijngaarden van Castelnuovo del Garda strekken zich uit over 1200 hectaren op heuvelachtige hellingen in het zuidoosten van het Gardameer.
Het grootste deel van het land bevindt zich ook in gecertificeerde Doc-wijngebieden, zoals Bardolino, Custoza, Lugana en Bardolino Superiore Docg.

Italië – Veneto

Veneto is een heuvelachtige streek met veel wijngaarden. De belangrijkste wijnbouwcentra liggen tussen het Gardameer (Lago di Garda), Verona, Vicenza en de heuvels ten zuiden van Padova. Ook in het heuvelgebied rond Breganze zijn veel wijngaarden.

Het klimaat is zacht en plezierig. Dat komt mede door de invloed van de zee en de naburige bergketens, die koude lucht tegenhouden.

Wijn – spijs

Deze wijn is perfect te combineren met lichte salades of visgerechten met bijvoorbeeld schol of mosselen