Domaine Verena Wyss Wyss 2016

Verena is specialist in het maken van Viognier. Ze weet het bloemige van de druif goed naar voren te laten komen maar houd daarbij ook goed de zuurgraad in balans waardoor er een hele complete witte wijn ontstaat. In de Wyssvin komen ook de aroma’s van exotisch fruit terug en subtiele hinten van citrusvruchten.

12,25

Gratis verzending is vanaf 75 euro

Bestelling voor 15.00 is volgende dag in huis

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Viognier

JAAR

2016

ALCOHOL

13,5%

WIJNMAKER

Verena Wyss

OP DRONK

Nu tot 2022

OMSCHRIJVING

Verena is specialist in het maken van Viognier. Ze weet het bloemige van de druif goed naar voren te laten komen maar houd daarbij ook goed de zuurgraad in balans waardoor er een hele complete witte wijn ontstaat. In de Wyssvin komen ook de aroma’s van exotisch fruit terug en subtiele hinten van citrusvruchten.

Het landgoed is gelegen in het centrum van Gabian in het departement Hérault in de Franse regio Languedoc-Roussillon. In 1989 werd het enigszins gehavende pand ontdekt door het van oorsprong Zwitserse architectenechtpaar Verena Wyss en haar man. Dit werd hun gezamenlijke droomplek. Het schitterend op een heuvel gesitueerde pand werd vervolgens volledig gestript en in stijl gerenoveerd .

Het magnifieke, wijdse uitzicht maakt deze plek tot een waar paradijs. Het rondom het domaine op de heuvel liggende bos zorgt voor een uitstekend microklimaat. De wijngaarden bestrijken totaal zo’n 13 hectare en liggen rondom het domaine.

Frankrijk – Pays d’Oc
De biologisch gecertificeerde wijngaarden van Verena Wyss liggen rondom Gabian, 20 km ten noorden van Beziers. In totaal bezit Verena bijna 14 hectare aan wijngaarden. Op de hellingen van de heuvel rondom het wijnhuis zijn veel fossielen te vinden, wat een zekere mineraliteit en complexiteit aan de wijnen toevoegt.

Wijn – spijs
Deze wijn is perfect te combineren met oude en jonge kazen maar past ook goed bij zomerse salades en zeevruchten als coquilles.

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0