Domaine Saint-Georges D’Ibry La Grande Vague RosĂ© 2020

Zeer exclusieve rosé in iconische fles. Het is een blend van syrah, grenache gris, grenache blanc, cinsault en carignan. Door het gebruik van witte druiven is de rosé opvallend fris en levendig! Alle druiven zijn apart van elkaar geplukt en vergist. Hij slaat menig CÎtes de Provence volledig omver.

17,50

Uitverkocht

Email mij wanneer er weer voorraad is!



Gratis verzending is vanaf 100 euro

Gratis Afhalen bij dichtstbijzijnde PostNL punt is vanaf 75 euro

Binnen 24 uur verzonden

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Syrah, Grenache, Cinsault, Grenache Gris

JAAR

2020

ALCOHOL

12,5%

WIJNMAKER

Michel Cros

OP DRONK

Nu tot 2025

OMSCHRIJVING

Zeer exclusieve rosé in iconische fles. Het is een blend van syrah, grenache gris, grenache blanc, cinsault en carignan. Door het gebruik van witte druiven is de rosé opvallend fris en levendig! Alle druiven zijn apart van elkaar geplukt en vergist. Hij slaat menig CÎtes de Provence volledig omver.

De geur is uitbundig met tonen van verse bloemen, acacia, bloedsinaasappel en lychee. De smaak is zeer verfijnd en zeer expressief met een mooie lichte kruidigheid op de afdronk.

De naam van de rose is geĂŻnspireerd op het bekende Japanse kunstwerk ” De grote golf van Kanagawa” Het is namelijk een uitstekende wijn om aan het strand te drinken en past goed bij verse vis uit de zee.

Deze exclusieve rose heeft maar een kleine oplage: 4000 flessen.

Dit prachtige domein in de Cotes du ThĂŽngue wordt al meer dan 40 jaar geleid door Michel Cros. Het domein telt 40 hectare aan wijngaarden en is altijd binnen de familie gebleven. Alle wijnen zijn uiterst zuiver en geproduceerd volgens het beleid van Terra Vitis: zo biologisch mogelijk. Door de nabijheid van de Middellandse Zee wordt het niet te warm in de wijngaard waardoor de wijnen over het algemeen fris van stijl zijn.

9- in de Grote Hamersma

Aan de uitmonstering zal het niet liggen. Prachtige flacon die zo het boudoir van Madame de Pompadour in kan. Sjieke Vinolok sluiting. Sierlijke krulletters. En goddank een inhoud die de verwachtingen niet met voeten treedt. ‘Slaat menig Provence rosĂ© omver!’ zo belooft de importeur. Nu is dat ook niet zo ingewikkeld: een kwart van de rosĂ© uit de AOC CĂŽtes de Provence wordt als bulk gebotteld en later als supermarktmateriaal het land uit gezet.

Neemt niet weg: deze nederige CĂŽtes de Thongue steekt niet alleen met zijn prijskaartje de wat grotere jongens uit het zuiden naar de kroon. In het glas een toonbeeld van beschaving. FrĂȘle frambozen, bosaardbeitjes, lichte perzik, wat herbes die de Provence-grens zijn overgestoken, en van een aangename fraĂźcheur.

Frankrijk – CĂŽtes de Thongue

Alle wijngaarden van Domaine Saint Georges d’Ibry liggen in de IGP CĂŽtes de Thongue, 15 km ten noorden van BĂšziers. De bodem is hier rijk aan kalksteen, fossiele oesters  en mergel wat de witte wijnen hun frisse karakter geeft. De Thongue is de rivier die door het gebied stroomt en daarmee zijn naam geeft aan het wijngebied. De winters zijn hier zacht en de zomers zijn warm en droog, een ideaal klimaat voor wijnbouw.

Wijn – spijs

Heerlijk bij fruit de mer, gegrilde vis, zomerse salades of licht gegrild vlees.

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0