Coloma Cuvée Tinto 2019

Makkelijke, drinkbare jonge paarse wijn met geuren van viooltjes en peper. Fris, kruidig, met veel braam een behoorlijk drogend. Goed in balans, mooie afdronk.
De garnacha tintorera is een speciale druif die hoofdzakelijk in Extremadura en Alentejo (Portugal) voorkomt. De druif is familie van garnacha, maar is niet dezelfde druif. Het is een van de weinige druiven op de wereld met rood vruchtvlees

Spanje – Extremadura
In 1966 richtte José Felix Coloma de gelijknamige bodega in Extremadura op, pal aan de Portugese grens. Omdat zijn wijnkelders regelmatig onder water liepen, bouwde hij een kasteel, net als de wijnboeren in de Loire. De muren zijn van graniet en 1,5 m dik en een wilde wingerd beschermt tegen de hitte in de zomer. De binnentemperatuur is in elk seizoen constant. In 1997 hebben zijn drie kinderen het bedrijf overgenomen

Wijn – spijs
Heerlijk bij een stoofpotje met chorizo.