fbpx
R
Gratis verzending is vanaf 75 euro

Château Haut-Mayne Sauternes 2016

Verrukkelijke vruchtenexpressie (compôte van abrikozen en perziken en het exotische van de rijpe mandarijn) zonder prominente botrytis-aroma's.

27,50

120 op voorraad

Gratis verzending is vanaf 75 euro

Binnen 24 uur verzonden

Niet goed geld terug garantie

Beschrijving

DRUIF

Semillon en Sauvignon Blanc

JAAR

2016

ALCOHOL

13,5%

WIJNMAKER

Château Haut Mayne

OP DRONK

nu tot 2040

OMSCHRIJVING

Verrukkelijke vruchtenexpressie (compôte van abrikozen en perziken en het exotische van de rijpe mandarijn) zonder prominente botrytis-aroma’s. De smaak is nobel zoet maar met een mooie zuurgraad op de achtergrond

Er wordt (handmatig) geoogst in 3 à 4 ‘oogstronden’ (afhankelijk van de jaargang). De druiven worden volledig ontsteeld voor de vergisting. Inweking en vergisting op betonnen cuves, daarna rijping op eikenhouten vaten -gedurende 12-18 maanden- waarvan 20% jaarlijks wordt vernieuwd.

Frankrijk –  Sauternes

Wijngaarden gelegen op een plateau in Preignac, tegen Sauternes aan. Bodem bestaat uit klei en kalk.

Wijn – spijs

Prachtig bij foie gras, gerijpte kazen

Ook deze bevelen wij aan

Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0