Château de Malrome Bordeaux Superieur 2015

Fruitige, aantrekkelijke wijn met tonen van cassis, lichte houttonen en rijp zwart fruit. De wijn is gemaakt van 60% merlot, 2o% Cabernet sauvignon en 20% Cabernet franc. 50% van de wijn heeft voor 12 maanden op eiken vaten gerijpt, de andere 50% heeft in roestvrijstalen tanks gerijpt. De druivenstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud.

Deze wijn is vernoemd naar de bekende schilder Henri de Toulouse- Lautree, wie in de 19e eeuw op het chateau woonde. Daarvoor was het Chateau bezit van Napoleon Bonaparte. 

Frankrijk –  Bordeaux(Superieur)

De druiven zijn afkomstig uit de Entre deux Mers. Echter bestaat deze appellatie alleen voor witte wijnen. De wijngaarden zijn één van de oudste wijngaarden in de gehele Bordeaux. Druivenstokken staan hier al honderden jaren aangeplant.

Wijn – spijs

Uitstekend te combineren met eendenborst, biefstuk, gepofte groenten en zachte kazen.