Duck l’orange

Duck l’orange

Duck l’orange 4 personen | 35 min. bereiden Ingrediënten Ingrediënten 2 handsinaasappels 4 kleine eendenborstfilets ½ pot gevogeltefond (a 380 ml) 2 eetlepels cognac (of sinaasappellikeur slijter) 2 takjes tijm 2 eetlepels roomboter Bereidingswijze 1 sinaasappel...
Parelhoen met citroen en pistache-kruim

Parelhoen met citroen en pistache-kruim

Parelhoen met citroen en pistache-kruim 4 personen | 10 min. bereiden | 1 uur oventijd Ingrediënten 1 parelhoen (op kamertemperatuur) 100 g gezouten roomboter (op kamertemperatuur) 80 g truffel-paddenstoel­entapenade (potje) 4 tenen knoflook 2½ el gedroogde dragon 250...
Chocoladefondant met frambozenhart

Chocoladefondant met frambozenhart

Chocoladefondant met frambozenhart 4 personen | 60 min. bereiden  Ingrediënten Ingrediënten 100 g boter 35 g bloem 100 g Dessert Callets of pure dessertchocolade 3 eieren 4 eetlepels frambozencoulis enkele verse frambozen voor de afwerking 50 g griessuiker 1 snuifje...
Geroosterde mango met chocoladeijs

Geroosterde mango met chocoladeijs

Geroosterde mango met chocolade-ijs 4 personen | 20 min. bereiden  Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 mango’s 2 eetlepels honing 0.5 rode peper (in ringetjes, zonder zaadjes) 500 milliliter chocolade-ijs 1 handje munt (om te garneren) Bereidingswijze...
Piemontese agnolotti

Piemontese agnolotti

Piemontese agnolotti 4 personen | 60 min. bereiden | 60 min. wachttijd Ingrediënten 50 gram Parmezaanse kaas 400 gram runder Gehakt 3 Eieren 250 gram Spinazie 150 gram gekookte Ham 100 gram Boter 1 recept Pastadeeg eenvoudige bereiding* Olijfolie Peper Zout...
Biefstukpuntjes in Stroganoff saus

Biefstukpuntjes in Stroganoff saus

Biefstukpuntjes in Stroganoff saus 4 personen | 45 min. bereiden Ingrediënten  600 gram biefstuk puntjes 400 gram champignons 3 rode punt paprika’s 2 uien 2 tenen knoflook 1 blikje tomatenpuree 1 el paprikapoeder peper en zout 1 runderbouillonblokje 1...
Winkelwagen
There are no products in the cart!
Continue Shopping
0